¨Φέτα και Γαστρονομία¨ Ελασσόνα 2022
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: Δελτία Τύπου
- Δημιουργηθηκε στις Δευτέρα 25 Ιουλίου 2022 12:38
Ο Δήμος Ελασσόνας ανακοινώνει τη διεξαγωγή της διοργάνωσης ¨Φέτα και Γαστρονομία¨ Ελασσόνα 2022 στις 23-25 Σεπτεμβρίου 2022.
Μια διοργάνωση πολλά υποσχόμενη αφού αντικειμενικός σκοπός είναι να επαναπροσδιοριστεί η γιορτή μετά την πανδημία, να αναδειχθεί ο ρόλος της Ελασσόνας ως η κατ΄ εξοχήν γαλακτοπαραγωγός περιοχή αλλά και παραγωγής και εξαγωγής φέτας. Αξίζει να σημειωθεί ότι η πανδημία της COVID 19 και ο πόλεμος στην Ουκρανία ανέδειξαν τη σημασία της ύπαρξης ενός ισχυρού και ανθεκτικού συστήματος ανεφοδιασμού τροφίμων που λειτουργεί και εξυπηρετεί σε όλες τις περιστάσεις και είναι ικανό να εγγυηθεί στους πολίτες την πρόσβαση σε επαρκή προμήθεια τροφίμων σε προσιτές τιμές.
ΣΤΟΧΟΙ ΤΗΣ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑΣ ΓΙΟΡΤΗΣ: «ΦΕΤΑ & ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΕΛΑΣΣΟΝΑ 2022»
1. Διεύρυνση πελατολογίου και δημιουργία ισχυρού δικτύου των εμπλεκόμενων στην αλυσίδα παραγωγής και διάθεσης του τυριού φέτας, κρέατος, και οίνου, υπουργείων, επαγγελματικών φορέων, οργανισμών, ερευνητικών και εκπαιδευτικών ιδρυμάτων, όπως και η ανάπτυξη συνεργασιών για την προώθησή των παραπάνω.
2. Οι συνέργειες για την προώθηση μεγαλύτερης και μαζικότερης παραγωγής τυριού φέτας, κρέατος, οίνου και κατόπιν την εξαγωγή τους διεθνώς.
3. Η ενθάρρυνση νέων επιχειρηματιών με την ενασχόληση της παραγωγής και διάθεσης γαλακτοκομικών προϊόντων και οίνου.
4. Η ανάδειξη του τυριού φέτα ως Π.Ο.Π με σκοπό να καταλάβει τη θέση που του αξίζει στην ελληνική και παγκόσμια αγορά.
5. Η μεταλαμπάδευση σωστών πρακτικών που αφορούν στην προώθηση του τυριού φέτα, κρέατος και οίνου από φορείς και επιχειρήσεις του εξωτερικό.
Ο Δήμαρχος Ελασσόνας κ. Νικόλαος Γάτσας επισημαίνει μεταξύ άλλων:
« Η Πανελλήνια Γιορτή «ΦΕΤΑ & ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ, ΕΛΑΣΣΟΝΑ 2022» θα αφορά μια μεγάλη διοργάνωση στην οποία θα συμμετέχουν φορείς του Δημόσιου Τομέα, της Τοπικής Αυτοδιοίκησης, της Ευρωπαϊκής Ένωσης, καθώς και αντιπροσωπείες Πρεσβειών, παραγωγοί φέτας, παραγωγοί γάλακτος, επιχειρήσεις εξοπλισμού, συσκευασίας και τεχνογνωσίας στο τομέα της παραγωγής και διάθεσης φέτας, Ερευνητικά και Εκπαιδευτικά Ιδρύματα, τουριστικές επιχειρήσεις, φορείς και επιχειρήσεις διάθεσης φέτας της Ελλάδας και του Εξωτερικού, καθώς επίσης και πλήθος κόσμου.
Τέλος, από τη μεριά των διοργανωτών τονίζεται ότι «Η φετινή φιλοδοξία είναι αυτή η γιορτή φέτας στην Ελασσόνα να αποκτήσει πανελλήνια εμβέλεια και να συμβάλλει στην ανάδειξη και προώθηση στην εσωτερική, ευρωπαϊκή και παγκόσμια αγορά, του τόσο σημαντικού για την εθνική μας οικονομία εκλεκτού, παραδοσιακού αυτού τυριού, που είναι το στήριγμα της Ελληνικής αιγοπροβατοτροφίας»
Βρείτε περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα της διοργάνωσης
Δημοτικά Νέα
Δήμος Ελασσόνας: «Συνδιοργανωτής στη 9η Ανάβαση Ελασσόνας – Τελικός αγώνας του Πανελλήνιου Πρωταθλήματος Αναβάσεων»
Όλα είναι έτοιμα για τη διεξαγωγή της 9ης Ανάβασης Ελασσόνας, η οποία φέτος αποτελεί και τον τελικό αγώνα του Πανελλήνιου Πρωταθλήματος Αναβάσεων, όπου θα κριθούν [ ... ]
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα για την Εξάλειψη της Βίας κατά των Γυναικών, πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 22 Νοεμβρίου μια ιδιαίτερα σημαντική και συμβολική εκδήλωση [ ... ]
Συμμετοχή του Δημοτικού Συμβουλίου Νέων Ελασσόνας στην Πανελλήνια Συνάντηση Νεολαίας στη Λάρισα – Εθνική Πρωτεύουσα Νεολαίας 2025: 14, 15 & 16 Νοεμβρίου 2025
Το παρόν έδωσε το Δημοτικό Συμβούλιο Νέων Ελασσόνας στη Πανελλαδική Συνάντηση Δημοτικών Συμβουλίων Νεολαίας στη Λάρισα το τριήμερο 14 με 16 Νοεμβρίου 2025.
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το πρόγραμμα αντιγριπικού εμβολιασμού στον γενικό πληθυσμό και στους ωφελούμενους του προγράμματος «Βοήθεια στο Σπίτι» του Δήμο [ ... ]
Σε εξέλιξη η κατασκευή του σύγχρονου καταφυγίου αδέσποτων ζώων συντροφιάς
Σε εξέλιξη βρίσκεται η κατασκευή του νέου σύγχρονου καταφυγίου αδέσποτων ζώων συντροφιάς στον Δήμο Ελασσόνας. Την πρόοδο των εργασιών επιθεώρησε ο Δήμαρχος Ελασ [ ... ]
